​​今までのイベント

「西宮酒ぐらルネッサンスと食フェア」を
振り返ろう

今年は新型コロナウイルスの影響により、

「酒蔵ルネッサンスと食フェア」は中止になってしまいました。

ですが、６年間続けて出店させていただいたこのイベントに対する感謝と、

来年の開催への願いを込めて、

この度、関学日本酒振興プロジェクトを行っている我々が【木本ゼミと「酒蔵ルネッサンスと食フェア」】と題して、

我々９期生が振り返りたいと思います😄

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こちらが、過去に提供してきたカクテル内容です！

みなさんも気になる日本酒カクテルをぜひお試しください！

これまで、「宮モヒート」は定番カクテルとして毎年提供されてきました。

また、「宮モヒート」だけでなく、他にも様々な日本酒カクテルを提供しました！

①宮モヒート

➡日本酒45㎖l、 ライム5㎖、ミント2,3房、ジンジャーエール90㎖、氷3個

②パッショソーダカクテル

➡日本酒45㎖、パッションシロップ10㎖l、炭酸水90㎖、氷3個

③すだちカクテル

➡日本酒60㎖、すだち果汁5㎖、トニックウォーター95㎖

④ゆずカクテル

➡日本酒60㎖、ゆず茶5㎖、トニックウォーター95㎖

使用させていただいた日本酒

・大関株式会社様「特撰　特別純米酒　山田錦」

・辰馬本家株式会社（白鹿）様「辰馬本家　超特撰　黒松白鹿　特別純米　山田錦」

・白鷹株式会社様「特選　純米酒　金松」

・日本盛株式会社様「超特撰　惣花」

・佐弘シシリーライム（リキュール）